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Bonito artesano
Bonito artesano

El Atún Blanco (Bonito del Norte), es pescado por la Flota Cantábrica a caña y con otros métodos tradicionales respetuosos con el medio ambiente. Comprobando su frescura “a pié de barco” es seleccionado y rápidamente transportado en frío. Ya en fábrica, se procede a su elaboración artesanal (en fresco), bajo un riguroso control sanitario, esterilizaciones, incubaciones y registro de trazabilidad.

Poligono industrial Somonte III - 33393 - Gijón -Asturias - España - Teléfonos: 985 321 595 - 985 320 570 - FAX: 985 310 102 - Email: costera@conservascostera.com